モンブラン色々 作ってみた Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2022.01.19 2022.01.18 モンブランがだいぶ前から流行っていますね。小布施堂の朱雀をもう何年も前から食べに行きたいと思っているのですがなかなか予約できないうちに5年位経ってしまいました。そこでおうちでモンブラン!色々作ってみました。レシピは別ページに載せますね。 目次 甘栗でモンブランプリンスポンジケーキでモンブランメレンゲでモンブランタルトでモンブラン 甘栗でモンブランプリン 甘栗でプリンモンブランを作ってみました。 甘栗モンブランプリンのレシピ スポンジケーキでモンブラン チョコのひらひら飾りにも挑戦しました ふわふわスポンジに栗入り生クリームをサンド メレンゲでモンブラン サクサクメレンゲを土台に タルトでモンブラン タルト生地の上に生クリームとモンブランクリームを載せました。 リンク リンク リンク
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